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강좌검색/수강신청

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생활요리반

 
생활요리반 수강신청
코드 D-05 강좌명 생활요리반
요일 시간 10:00-13:00
개강일 2018-01-02    
정원 32 수강료(3개월) 90,000원
강사 김인숙 [강사소개] 강의실 요리교실(B101호)

강사소개

  • * 궁중음식연구원 호텔한정식과정 수료 
    * 한국산업인력공단 한식, 양식, 일식, 중식 감독관 위촉 
    * 송파여성문화회관 요리 강사 
    * 용곡초등학교 명예교사 위촉 
생활요리반 수강신청
수강자격 요리에 관심이 있거나 배우고자 하시는 모든 분
교육목적 신선한 재료를 이용하여 맛있고 몸에 좋은 요리를 통하여 삶의 질을 높이고 건강을 유지 및 향상시킬 수 있도록 도와주고자 합니다.
교육내용 가정에서 누구나 쉽게 따라할 수 있는 레시피로 훌륭한 홈메이드 정식 상차림을 제공하고자 합니다.
교재명 없음 교재비 0
재료비 130,000원
비고 재료비는 절대 환불되지않음,재료비 개강당일 완불 바랍니다

FAQ

FAQ
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1주차에 불참하신 수강생은 2주차에 새로운 조로 편성해 드리기 때문에 부담없이 편하게 실습하실 수 있습니다.

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강의계획표

강의계획표
교육내용
1주차 부드럽고 매콤한 낙지볶음과 덮밥// 콩나물무침// 싱그러운 오이생채
오리엔테이션 및 조편성
* 매주준비물 : 앞치마, 필기도구, 행주, 휴지, 계량컵, 계량스푼
2주차 국물이 시원한 낙지냉이전골// 별미 궁중떡볶이// 오리엔탈드레싱
3주차 등심불고기와 부추볶음// 개운한 버섯김치국// 깔끔한 깻잎장아찌
4주차 새우탕수완자// 자꾸 손이 가는 봄동겉절이// 담백한 애호박나물
5주차 피망잡채와 꽃빵// 부드러운 감자볶음// 고소한 취나물무침
6주차 돼지고기안심찜// 유자샐러드// 오이도라지생채
7주차 김치채소볶음과 녹두전// 더덕생채// 향긋한 깻잎전// 한입 육원전
8주차 겨자소스를 곁들인 양장피잡채// 향이 살아있는 봄나물튀김// 생딸기가 들어간 딸기드레싱
9주차 부드럽고 담백한 유산슬// 매콤한 마파두부// 입맛을 돋우는 돌나물무침
10주차 불맛살려 만든 떡갈비// 빨리먹을 수 있는 즉석물김치// 기운나는 부추김치
11주차 진하고 깔끔한 잔치국수// 아삭아삭한 오이소박이// 달래사과김치
12주차 구수한 우거지갈비탕// 봄향가득나는 쑥전// 토마토프렌치드레싱

* 마감된 강좌는 [수강신청]버튼이 보이지 않습니다.
* 비록 현황이 [마감]이더라도 인터넷으로 수강신청을 하신 분들이 신청을 취소하시거나,
  당일입금이 이루어지지 않아 신청이 취소되어 다시 접수가능한 상황으로 바뀔 수 있습니다.

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