국, 탕, 찌개, 전골 국물요리
수업일시 : 화13:00-15:30
개강일 : 2024-04-02
정원 : 24명
수강료(3개월) : 120,000원
| 코드 | D-04 | 강좌명 | 국, 탕, 찌개, 전골 국물요리 |
|---|---|---|---|
| 요일 | 화 | 시간 | 13:00-15:30 |
| 개강일 | 2024-04-02 | 강의실 | 요리교실(B106호) |
| 정원 | 24명 | 수강료(3개월) | 120,000원 |
| 강사 | 김인숙
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| 수강자격 | 요리에 관심이 있거나 배우고자 하시는 모든 분 | ||
|---|---|---|---|
| 교육목적 | 가정에서 쉬우면서도 맛있는 국, 탕, 찌개, 밑반찬 등을 배웁니다. | ||
| 교육내용 | - 조미료 첨가없이, 맛이 깊은 국물 요리를 배웁니다. - 제철재료를 활용한 볶음, 무침, 조림 등의 밑반찬을 배웁니다. |
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| 교재명 | 없음 | 교재비 | 0 |
| 재료비 | 180,000원 | ||
| 비고 | 재료비는 절대 환불되지 않음, 재료비 개강당일 완불 바랍니다. | ||
| 첫 강좌를 못들었습니다. 어떻게 해야 하나요? |
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| 1주차에 불참하신 수상생은 2주차에 새로운 조로 편성해 드리기 때문에 부담없이 편하게 실습하실 수 있습니다. |
| 주 | 교육내용 |
|---|---|
| 1주차 | 소고기버섯전골 / 우엉채볶음 * 매주 준비물: 앞치마, 필기도구, 키친타올 |
| 2주차 | 나박김치 / 순두부찌개 / 돌나물무침 |
| 3주차 | 깻잎찜 / 꽃게냉이국 / 두부조림 |
| 4주차 | 콩자반 / 해물시금치된장국 / 무생채 |
| 5주차 | 낙지볶음과 소면 / 콩나물국 |
| 6주차 | 소고기두부전골 / 도라지장아찌 / 콩나물무침 |
| 7주차 | 동태찌개 / 배추겉절이 |
| 8주차 | 열무김치 / 차돌박이된장찌개 / 호두멸치볶음 |
| 9주차 | 육개장 / 고추장소스진미채볶음 |
| 10주차 | 삼계탕 / 파김치 / 미역줄기볶음 |
| 11주차 | 양송이메추리알장조림 / 홍합아욱국 |
| 12주차 | 춘천식닭갈비 / 미역오이냉국 |
수강후기 : 현재 202403월 수강 회원만 수강후기 작성 가능합니다.
